El Magazine del Viajero
Roma, Florencia, Venecia,… todos esto nos suena, posiblemente ya lo hayamos visto. Pero Italia tiene mucho más, de norte a sur la bota más famosa está repleta de pequeñas aldeas en las que relajarnos, disfrutar de la cocina y/o largas caminatas con la luz mediterránea. Aquí os planteamos nuestros primeros 5 destinos no típicos en Italia.
Alberobello
Lo encontramos en Puglia, en pleno talón de la bota. Alberobello es conocido por unos techos muy peculiares llamados “Trulli”, destacando por haberse construido sin cemento. Estos se podrían quitar en un abrir y cerrar de ojos si quisiéramos una casa “descapotable”. El pueblo ha sido reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Para disfrutar de una experiencia más auténtica, reserva en el Trulli Holiday Hotel. A día de hoy, muchas de estas pequeñas casas tradicionales son tiendas o restaurantes. ¿Especialidades locales? Pasta Orecchiete, salchichas y cordero al fegatini.
Parma
Parma es famosa por su cocina y por el queso que recibe su nombre, el parmesano, algo casi sagrado en estas tierras. También el jamón en estas tierras tiene una cierta fama. Prosciutto di Parma + Parmigiano Reggiano es sinónimo de un plato de la felicidad y el placer. Como destino de famosa gastronomía, es recomendable hacer una ruta de restaurantes, y entre digestión y digestión podemos disfrutar del casco histórico. Esta ciudad la encontramos en el norte de Italia, cerca de Milán.
Maremma
Maremma es una región de la Toscana, quizás la única que no ha sufrido la invasión turística. Esto hace que el entorno sea más auténtico y la naturaleza esté menos alterada: al este encontramos Amiata, al oeste el mar Tirreno, al norte y al sur se levantan bellas colinas… Para descubrir esta zona, la mejor opción quizás sea el alquiler de coche en Toscana que nos ayude a movernos libremente. ¿Para dormir? Puedes probar en el Castiglione della Pescaia, junto al mar, no nos podemos perder el disfrute de los baños termales de Saturnia.
Elba
Elba es la mayor de las islas de la Toscana, famosas por la practica de deportes acuáticos y las rutas para practicar senderismo. Las playas son limpias y de aguas claras… lo que crea un entorno perfecto para unas vacaciones veraniegas. Napoleón pasó 10 meses en 1814 aquí, aunque las razones fueron un tanto peculiares (exilio), con lo que si te interesa la historia, tienes que visitar la Villa di San Marino. Desde el continente, podemos llegar a Elba en ferry desde Piombino, los precios son variables en función de la temporada. Esta isla es muy popular en los meses de verano, con lo que es recomendable reservar el alojamiento con antelación.
Pordenone y San Daniele
Eslovenia a un lado, Austria al otro, Friuli no muy italiano. El paisaje montañoso atravesado por ríos recuerda más a Austria, de hecho este territorio fue parte del país germano durante siglos. Hay dos ciudades diferentes en Friuli: Prodenone y San Daniele. La primera es la ciudad de nacimiento del pintor Veneciano El Pordenone. En la segunda, se dice que encontraremos el mejor jamón de Italia. ¡Compruébalo tu mismo!
Y tu, ¿qué planes tienes para este verano?
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