El Magazine del Viajero
Una lista para los amantes de la gastronomía o a los que les gusta darse un gustazo de vez en cuando.
La gastronomía es uno de los platos fuertes de toda experiencia turística. Y es que a todo el mundo le gusta aprovechar un viaje para darse un gustazo. En ocasiones, tampoco es necesario ser un gourmet o un amante de la gastronomía. ¡Darse un capricho de vez en cuando siempre está bien! ¿Pues imaginas que puedes hacerlo en un restaurante Michelin? Aunque, debido a su calidad, no son restaurantes precisamente baratos, su precio varía dependiendo de la ciudad.
La publicación especializada en gastronomía Chef’s Pencil ha elaborado un estudio para determinar las ciudades del mundo donde es más barato comer en un restaurante Michelin. Para elaborarlo, se han tenido en cuenta 450 restaurantes con dos y tres estrellas Michelin a lo largo del mundo. El criterio ha sido la comparación entre sus respectivos menús degustación. Propuestas que suelen ser de entre 8 y 12 platos. Así, el ranking se ha elaborado teniendo en cuenta la media de lo que cuesta este menú degustación por persona.
Lo bueno de la lista es que España se cuela en el ranking. Y lo hace con Barcelona y Madrid, que ocupan el puesto quinto y séptimo respectivamente. ¡De hecho es el único país que repite ciudad en la lista! Sin más preámbulo, ¡vamos al Top 10!
Eso sí, repetimos el criterio de clasificación: el coste medio por persona de un menú degustación en un restaurante Michelin de dos o tres estrellas.
Bangkok (Tailandia)
En la capital tailandesa, el coste medio de un menú degustación en un restaurante Michelin es de 148 € por persona.
Lyon (Francia)
La ciudad francesa, que se precia de ser una de las urbes con más restaurantes con esta denominación, se sitúa en el segundo puesto con un precio medio de 174 € por persona.
Séul (Corea del Sur)
En la capital surcoreana podemos darnos un capricho de dos o tres estrellas por un coste medio de 182 € por persona.
Rotterdam (Países Bajos)
En esta ciudad neerlandesa, es posible comer en un restaurante Michelin pagando en torno a los 185 € por un menú degustación para una persona.
Barcelona (España)
Primera aparición de España en la lista. En la Ciudad Condal el precio medio se ubica en los 192 €.
Viena (Austria)
En la imperial Viena podemos comer en un restaurante Michelin por «precios populares». Concretamente un menú degustación para dos personas cuesta de media 194 €.
Madrid (España)
Por un euro, Madrid queda en el séptimo puesto. Y es que en la capital española, comer en un restaurante Michelin de dos o tres estrellas tiene un precio medio de 195 €.
Taipei (Taiwan)
En la ciudad taiwanesa darse un capricho Michelin cuesta de media 200 € por menú degustación por persona.
Hamburgo (Alemania)
Por 6 € más podemos quedarnos en Europa y visitar Hamburgo, donde comer en un Michelin tiene un coste medio de 206 €.
Macao (China)
Cierra la lista una ciudad china de fuerte influencia europea. En Macao es posible disfrutar en un Michelin de dos o tres estrellas pagando 213 € por persona.
